Rezepte, Shop, Tipps & Tricks, Testberichte und Blogbeiträge zum Thema Backen, Kochen, Grillen, Einmachen und mehr…
… denn selbst gemacht schmeckt einfach besser!
Wenn ein Frangge und ein Ruhrpottmädel im Schwabenländle in den Töpfen und Schüsseln rühren, so kommt so etwas wie der Rezeptteufel dabei heraus.
Cremige Rahmchampignons aus braunen oder weißen Champignons als Beilage
Apfeltaschen mit cremiger Apfelfüllung und knusprigem Blätterteig mit karamellisierter Kruste
Wurstsalat aus Weißwurst, mit einem süßsauren Dressing, Radieschen, Zwiebeln und ein wenig Schnittlauch.
Mit einem weihnachtlichen Hauch durch die Zugabe von Zimt in der gebrannten Creme mit Vanille und Karamellkruste.
Leckere, in Espresso getränkte Vanillekipferl mit einer feinen Mascarponecreme als Glasdessert in Art eines Tiramisu geschichtet.
Brot mit Kartoffelbrei vom Vortag und Resten des Auffrischens von Lievito Madre, welches über Nacht im Kühlschrank aufgeht.
Leckere Mürbteigplätzchen mit einem Hauch von Marzipan und einer crunchy Ummantelung
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