Rezepte, Shop, Tipps & Tricks, Testberichte und Blogbeiträge zum Thema Backen, Kochen, Grillen, Einmachen und mehr…
… denn selbst gemacht schmeckt einfach besser!
Wenn ein Frangge und ein Ruhrpottmädel im Schwabenländle in den Töpfen und Schüsseln rühren, so kommt so etwas wie der Rezeptteufel dabei heraus.
Tomatensoße mit Speck mit vielen Variationsmöglichkeiten aus dem Grundrezept für Tomatensoße zubereitet.
Cremige Rahmchampignons aus braunen oder weißen Champignons als Beilage
Müsli(w)ecken als NoKnead aus Dinkelmehl mit einem Vollkornanteil und vielen Flocken, Kernen und Saaten.
Pfannengyros vom Schweinefilet – ein Rezept mit wenig Arbeitsaufwand und eine leckere Alternative zum Original vom Drehspieß
Apfeltaschen mit cremiger Apfelfüllung und knusprigem Blätterteig mit karamellisierter Kruste
Wurstsalat aus Weißwurst, mit einem süßsauren Dressing, Radieschen, Zwiebeln und ein wenig Schnittlauch.
Mit einem weihnachtlichen Hauch durch die Zugabe von Zimt in der gebrannten Creme mit Vanille und Karamellkruste.
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