Tomatensoße mit Speck mit vielen Variationsmöglichkeiten aus dem Grundrezept für Tomatensoße zubereitet.
Lasagne mit Kürbis und gekochtem Schinken
Lasagneplatten, Bolognese und Béchamelsoße werden geschichtet und mit Parmesan bestreut.
Das Geheimnis einer guten Bolognese sind die guten Zutaten und eine lange Kochzeit von mindestens 2 Stunden.
Spaghetti mit einer cremigen Umhüllung aus Eigelb, Speck und Parmesan. Ohne Zugabe von Sahne.
Spaghetti mit feingeschnittenem Knoblauch, Öl und Chili.
Pesto aus der Kombination von Basilikum, Käse, Knoblauch und Öl.
Die Tomatensoße mit Thunfisch wird aus dem Grundrezept für Tomatensoße zubereitet.
Das Grundrezept für Tomatensoße wird auf Basis von frischen Tomaten zubereitet.
Kürbissoße vom Butternut-Kürbis mit cremiger Konsistenz
Eine Tomatensoße aus Tomatenmark hergestellt, mit Gewürzen wie Wacholderbeeren, Pimentkörner, Gewürznelken und Lorbeerblatt verfeinert.
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